Real = Zahl
String = Zeichenkette (also Text)

Du kannst eine Variable einen String oder eine Real zuweisen.

test = 20 // < Real
test = "hallo" // < String

edit:
Achja das ist noch interessant:
Wenn du eine Zahl in einen Text verwandeln willst gibt es
string(20);
und einen Text in eine Zahl:
real("10002");