Die Liste ist auch im Game Maker eingebaut (Scripts -> Show built-in functions).
Wenn du hier bist und nach deutschen Tuts fragst kommst du äusserst eigenartig an, da es hier im Forum einen ganzen Bereich für Tutorials gibt.

Unsere liebe Datenbank hat die gesamte Hilfedatei in Deutsch.

die gml befehle kannst du dir auch im game maker selbst anschauen.da musst du oben auf scripts gehen und da gibts jetzt mehrere sachen show built in functions,show built in constants,show ressources und noch ein paar mehr und eine davon zeigt dir alle gml befehle und außerdem ist bei der hilfe datei die im gamemaker verzeichnis ist eine spalte namens index in der auch alle funktionen und befehle nach dem alphabet sortiert drinnenstehen.