Gibt es meines Wissenstands nicht...

Auf die Lösung, Objekte für so etwas zu benutzen, verzichte ich lieber, da wie du erwähnt hast, dass sehr Ressourcen aufwändig ist.
Schon deswegen sollte Yoyogames mal endlich solch eine Funktion zur Verfügung stellen, weil viele, trotz der Performance, so eine Technik benutzen.

Halbwissen ahoi?
Ein struct ist das exakt gleiche wie eine Klasse in C++ oder Java - eine Sammlung von Daten (in Variablen und Konstanten) und evtl. auch Funktionen (in C durch Funktionspointer, in C++ und Co. als Memberfunktionen). In C sind sie noch etwas simpler als in höheren Sprachen, weil Objektorientiertes Programmieren da noch kein so großes Thema war, aber der Kern ist der gleiche. Und GM-Objekte sind halt auch nur ein Spezialfall davon. Wenn du ein obj_player erzeugst und ihm Variablen wie on_a_slope, max_jump_height und was nich alles zuschreibst, dann erzeugst du damit effektiv ein struct. Nur Memberfunktionen kann man nicht erzeugen, aber du kannst ja jederzeit eine Skript-Ressource generieren, die dein obj_player als Input erwartet und dann was damit macht. Also du hast auf jeden Fall alle Features von structs im GM repräsentiert - wenn auch weniger generisch und halt mehr auf Spiele fokussiert (z.B. dass jedes Objekt Eigenschaften wie hspeed und vspeed hat, auch wenns gar kein ingame-Objekt sein soll). Aber das liegt halt in der Natur der Sache.

Edit: Kleine Demonstration - abgesehen vom Output ist das so via Objekt-Definition und instance_create auch im GM möglich.